本文摘要：桂枝也玉桂或者桂皮，源于一种矮小的乔木，是一种既可以当成香料，也可以全草的特色干货。多出原产中的两广和云南等地，在春季和夏季剪下嫩枝，然后阴干再行小块小段出售或者可供人类用于。桂枝的药用功效与起到有很多，一会小编就带上大家去详尽理解一下，同时也不会告诉他大家桂枝的食用方法有哪些。

桂枝也玉桂或者桂皮，源于一种矮小的乔木，是一种既可以当成香料，也可以全草的特色干货。多出原产中的两广和云南等地，在春季和夏季剪下嫩枝，然后阴干再行小块小段出售或者可供人类用于。桂枝的药用功效与起到有很多，一会小编就带上大家去详尽理解一下，同时也不会告诉他大家桂枝的食用方法有哪些。1、桂枝的药用功效桂枝是一种可以全草的特色物质，它药性保守，有可补肝肾和补气血，能化疗人类的肾阳严重不足，另外在与其他中药材一起用于时，还可以化疗人类的腹部冷痛和腰痛，再就是对癌症的再次发生也有显著的对付起到。

桂枝还有驱风功效，是做成清凉油和风湿油的最重要原料之一。2、桂枝的食用功效桂枝是生活中的一种少见香料，在炖制菜品时可以起着增香提味的功效，另外桂枝也可以用作面包和甜品等多种食品的制作。桂枝中可以萃取出有肉桂醇、香豆素等多种物质，这些物质既可以当作加工食品的添加剂，也能当制所调味可供人类食用。

3、桂枝的食用方法与肉食食材一起炖制后食用，是桂枝最少见的食用方法之一，除此以外也可经加工制备以后再行当作一些食品的配料，加工成食品以后可供人类食用，最后桂枝还是一种中药，在与其他中药配伍用于时，食用方法以煎制后服用居多。

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